St Jacques poêlées sur brunoise de potimarron

St Jacques poêlées sur brunoise de potimarron
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St Jacques poêlées sur brunoise de potimarron crème de balsamique saint-jacques brunoise potimarron

Quelques mots sur la recette

Cette recette de saint-jacques poêlées sur brunoise de potimarron saura surprendre les papilles de vos invités avec ses saveurs automnales. L'association courge saint-jacques est parfaite et met en valeur la délicatesse des produits.

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Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.

Accords

 musique

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Surtout ne pas jeter le corail des Saint-Jacques. Il est idéal pour lier les appareils fruits de mer et veloutés.

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