My Culinary Curriculum

My Culinary Curriculum

1745 recettes - 2 abonnés. Réside à Courdimanche, France - Inscrit(e) depuis le 09 février 2014.

Mon Curriculum Culinaire : Petites histoires culinaires à partager. Recettes, coups de cœur, livres et bien plus encore à découvrir... Depuis toujours j'aime cuisiner, la cuisine c'est ma vie. Mes amis me disent que je suis la seule à pouvoir m'émerveiller devant une casserole ou un légume et c'est vrai. Ce que j'aime dans la cuisine : c'est une éternelle découverte, c'est sans fin et surtout cela rapproche les gens : les amis, la famille mais aussi des personnes croisées au hasard lors de mes périples culinaires. En cuisine la curiosité est un défaut nécessaire...

Recettes de My Culinary Curriculum

Salade, melon, nectarines et raisins blanc
Salade, melon, nectarines et raisins blanc

Une salade fraîcheur pour la fin d'été.

Salade melon, myrtille et chèvre frais
Salade melon, myrtille et chèvre frais

Une salade très fraîche et simple à réaliser par cette chaleur. Juste une pointe d'assaisonnement et le tour est joué. A consommer frais.

Dip de lentilles corail et poivrons
Dip de lentilles corail et poivrons

Un dip parfait pour l'été à transformer en purée ou en soupe pour l'hiver...

Dip petits pois et poivrons
Dip petits pois et poivrons

Une recette à décliner pour l'apéro mais aussi en soupe ou en purée.di

Tarte aux deux abricots, miel et romarin
Tarte aux deux abricots, miel et romarin

Une tarte aux 2 abricots toute simple et parfumée.

Mi-Charlotte mi tiramisu chocolat fraises
Mi-charlotte mi tiramisu chocolat fraises

Un dessert gourmand mi charlotte, mi tiramisu

Salade aux 3 melons, pêches, framboises et basilic
Salade aux 3 melons, pêches, framboises et basilic

Une salade fraîche et parfumée

Poulet au lait de coco et ananas
Poulet au lait de coco et ananas

Une recette mijotée à déguster en famille

Condiment à l'échalote, basilic, parmesan et faux filet
Condiment à l'échalote, basilic, parmesan et faux filet

Un condiment à déguster avec les viandes rouges pour un barbecue réussi.

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