Recettes de chocolat de My Parisian Kitchen

Des poires au sirop maison très parfumée, de la glace à la vanille et une sauce au chocolat qui dégouline... A fondre de plaisir !

Pour aller avec vos recettes de Pâques. Savez-vous pourquoi on mange des œufs en chocolat à Pâques ? D’où vient cette tradition de décorer, cacher des œufs mais aussi des lapins, des poules, des poissons, de la friture…Et de lancer une grande chasse aux œufs pour le plus grand plaisir des enfants (et des chocolatiers) ? Vous en saure plus sur cette gourmandise très symbolique !

Gourmandise ultime de Noël et toute l'année pour les amateurs de chocolat. Je vous donne les bonnes quantités de chocolat et de crème pour une texture parfaite et vous raconte l'histoire des truffes.

Des crèmes au chocolat plutôt que des mousses. Du chocolat, du tofu soyeux et un petit peu de sirop d'agave pour un résultat bluffant. Vegan, sans œufs et sans produits laitiers, ces crèmes sont faciles et rapides à préparer.

Il y a des associations qui fonctionnent à merveille. C’est le cas de la collection Mogador de Pierre Hermé : chocolat au lait et fruit de la passion. Recette simplifiée et expliquée.

succès garanti auprès des enfants avec cette tablette. Tout simplement une plaque au chocolat blanc et au chocolat noir décorée de petits bonbons au chocolat M&M's.

Un gâteau au chocolat comme un mi-cuit cœur coulant avec des morceaux de poire fraîche, joliment décorés. Ce dessert est un pur concentré de gourmandise.

Une crème glacée au chocolat facile à faire, avec les explications et conseils du MOF Jean-Claude David, Président de la Confédération Nationale des Glaciers de France

Succès garanti auprès des enfants au goûter, ce cake banane chocolat est ultra rapide et simple à faire.

Dans ce brownie, toute la force du chocolat et le peps du fruit de la passion. Attention, c'est très addictif !

Ultra rapide et facile à faire, ce gâteau au chocolat est un incontournable des fêtes d'anniversaires et goûters des enfants. Sans gluten.

Du chocolat au caramel au beurre salé ? Du caramel au beurre salé au chocolat ? Les avis divergent. Quoi qu'il en soit, succès garanti avec ce gâteau (sans gluten).

Épiphanie oblige, les festivités continuent avec la galette des rois pour l'Epiphanie. Et si vous changiez avec une frangipane au chocolat subtilement parfumée avec des dés d'oranges confites ?

Un gâteau au chocolat ultra moelleux façon layer cake avec une garniture onctueuse faite d'un mélange mascarpone et confiture aux fruits rouges

Une petite surprise à chaque bouchée de mousse au chocolat : des petites morceaux de pommes caramélisées. Miam.