Salade de lentilles, pomme et mozzarella

Quelques mots sur la recette

Pour des lunchbox qui changent des pâtes !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cook A Life by Maeva pour accompagner la recette Oeufs brouillés sucrés, pomme, cannelle et fruits rouges.

Voir aussi

Mayonnaise à la moutarde vidéo
Mayonnaise à la moutarde

Sauce émulsionnée stable à froid

Mayonnaise classique vidéo
Mayonnaise classique

La mayonnaise de base sans moutarde.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce pratique
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Desserts de fêtes sans gluten bibliothèque
Desserts de fêtes sans gluten

De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

Peler une orange à vif vidéo
Peler une orange à vif

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Lasagnes de légumes technique
Lasagnes de légumes

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

Compote de pommes technique
Compote de pommes

Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.

Salade rose automnale recette
Salade rose automnale

Pink autumn salad. Comme chaque année nous sommes plusieurs blogueurs à créer une recette pour soutenir le dépistage du cancer du sein. Une recette rose et gourmande.

Boulettes aux champignons persillés recette
Boulettes aux champignons persillés

De savoureuses boulettes de champignons sans gluten qui accompagneront à merveille une bolognaise!

Brioche de chou fleur gratiné au comté recette
Brioche de chou fleur gratiné au comté

Ce chou fleur au comté en brioche est un merveilleux accompagnement pour des saint-jacques en meurette comme nous l’avons fait ici, mais elle aussi parfaite comme élément central du repas, accompagnée d’une bonne salade verte ou d’une salade composée. Un vrai plaisir réconfortant d’hiver.

Paris Brest pistaches recette
Paris Brest pistaches

Voici des choux gourmands aux pistaches façon Paris-Brest, d'après la recette de Cédric Grolet, chef pâtissier au Meurice. Cette version est sans gluten pour les intolérants. Une pure merveille à servir à l'heure du thé.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Ce matin, un lapin !
Ce matin, un lapin !
Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness.
La blanquette, on ne s'assoit pas dessus !
La blanquette, on ne s'assoit pas dessus !
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.