Riz noir aux pétoncles, saint-jacques et gambas

Riz noir aux pétoncles, saint-jacques et gambas
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Riz noir aux pétoncles, saint-jacques et gambas riz noir cuisine légère saint-jacques pétoncles crevettes gambas fêtes orange

Quelques mots sur la recette

Voici un plat léger, très facile à préparer et qui en jettera sur votre table de fêtes ! Le riz noir, ou riz vénéré, apporte toujours une touche originale à la recette mais si vous préférez utiliser un riz blanc, lancez-vous.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Pétoncles au menu

Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Filet de canard à l'orange et aux épices.

Voir aussi

Huîtres chaudes au foie gras noël
Huîtres chaudes au foie gras

En ce lendemain de Noël, j'ai des restes: du foie gras, des...

Noix de saint-jacques sautées au beurre noisette vidéo
Noix de saint-jacques sautées au beurre noisette

La juste cuisson des saint-jacques

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon d'accompagner un foie gras avec du Sauternes

Faire ses chocolats maison pratique
Faire ses chocolats maison

Pour Pâques ou noël, oeufs, lapin ou bonbons, seront fait maison !

Comment sont choisies les recettes des sélections ? club
Comment sont choisies les recettes des sélections ?

Ces recettes choisies chaque jour de la semaine plaisent !

Blanquette de lotte et saint Jacques technique
Blanquette de lotte et saint Jacques

Blanquette de la mer à la crème d'ail et aux avocats.

Gateau de semoule aux oranges technique
Gateau de semoule aux oranges

Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.

Cuisson à l'anglaise technique
Cuisson à l'anglaise

Application : haricots coco plats

Pancake pops recette
Pancake pops

Des pancakes sur des sucettes, si c'est pas rigolo...

Poulet rôti de Noël à la catalane farci aux fruits secs et boudin noir recette
Poulet rôti de Noël à la catalane farci aux fruits secs et boudin noir

Recette traditionnelle de Noël spéciale petit budget grands effets...

Cake raisins limoncello recette
Cake raisins limoncello

Une grosse grappe de raisins qui traîne et voilà une bonne raison...

Sablés breton salés crème d'avocat et crevettes persillées recette
Sablés breton salés crème d'avocat et crevettes persillées

Sablés breton salés crème d'avocat et crevettes persillées, un...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Pétoncles au menu
Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Le kaki se cuisine à toutes les sauces.
Des recettes pour en faire tout un fromage !
Des recettes pour en faire tout un fromage !
Succulentes préparations fromagères !