1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Le Minestrone
Le Minestrone italien
Le Minestrone italien

Le Minestrone

Facile
2
Préparation : 25 min Cuisson : 1 h 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une soupe complète, pour se réchauffer à l'Italienne ! Je vous propose ma version gourmande du minestrone avec un peu de poitrine fumée en plus des traditionnels légumes de saison.

Voir la recette
Recette ajoutée le 03/11/15  -  Mise à jour le  02/03/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le minestrone, une spécialité italienne
Le minestrone, une spécialité italienne

Une autre façon d'apprécier la soupe et les légumes.

D'autres recettes du même Gourmet

La Femme à Tête de Chou partage également ces recettes.

Rouelle de Porc en Pot au Feu
Soupe à la Vietnamienne

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Potage julienne Darblay
Potage julienne Darblay

Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Faire sa pizza soi-même
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Le minestrone, une spécialité italienne
Le minestrone, une spécialité italienne

Une autre façon d'apprécier la soupe et les légumes.

L'été, rien de tel qu'une bonne soupe
L'été, rien de tel qu'une bonne soupe

Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.

Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0