Recette fraîche et simple au saumon pour vos apéritifs ou entrées estivaux
Voir la recettePapilles à l'affut partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Rillettes de maquereaux à la moutarde.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0