Recettes d'amandes de Papilles à l'affut

Voici la liste des recettes d'amandes par Papilles à l'affut.

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Recettes de Papilles à l'affut

Sole aux câpres et aux amandes

La sole meunière est un de mes meilleurs souvenirs gustatifs d’enfance. J’ai choisi de l’adapter un peu en y ajoutant des câpres et des amandes ainsi qu’un trait de citron. Rien de compliqué dans cette recette.

Amandier

Seulement 4 ingrédients pour beaucoup de gourmandise !

Gâteau breton d’Hélène Jégado

Une véritable tuerie (!) ce gâteau breton de l'empoisonneuse bretonne Hélène Jégado aux fruits confits et aux amandes.

Asperges rôties aux amandes et aux câpres

De jolies asperges rôties ornées de câpres et d'amandes avec tout le savoir faire de Yotam Ottolenghi.

Gâteau à la Ricotta au citron et à l’amande

Un peu de fraicheur italienne dans votre assiette avec ce gâteai tout fondant à la Ricotta et au citron

Galette des rois à l’amande d’après Cyril Lignac

Galette des rois à l'amande d'après la recette du livre "Pâtisserie" de Cyril Lignac. Vive l'Epiphanie et n'oubliez pas la fève !

Torta Caprese

Direction Capri (Italie) avec ce délicieux gâteau au chocolat et aux amandes.

Bakewell Tart

Une petite douceur anglaise: pâte sablée, frangipane et confiture de myrtilles d'après Gordon Ramsay

Tarte amandine aux cerises

De jolies cerises et une crème à l'amande sur fond de tarte sablée... le régal

Tarta de Santiago

Recette traditionnelle espagnole avec un délicieux gâteau sans lait ni gluten

Gâteau au sirop d’orange et amandes

Un délicieux gâteau aux oranges et aux amandes nappé de chocolat.

Financiers

De délicieux financiers aux amandes pour accompagner votre café ou votre thé

Granola salé

Belle alternative aux traditionnels croûtons pour agrémenter une soupe ou une salade.

Cake myrtilles, citron et amandes

Alliance délicieuse des fruits rouges, du citron et des amandes dans ce cake d'après une recette de Yotam Ottolenghi

Moelleux au chocolat façon mendiant

Du chocolat, des cranberries et des amandes pour le régal des gourmands.

Recettes par tags

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