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Amaretti sardi au citron (sans gluten, sans lactose)
Amaretti sardi au citron (sans gluten, sans lactose)

Amaretti sardi

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Il existe plusieurs sortes d'Amaretti. Ceux de Sardaigne (Sardi), parfumés au citron, sont croquants et moelleux à l'intérieur. Contrairement aux recettes traditionnelles, je n'ai pas utilisé d'amandes amères (difficiles à trouver), mais de la poudre d'amandes à laquelle j'ai ajouté quelques gouttes d'extrait d'amande amère. Cela demeure tout aussi délicieux.

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Recette ajoutée le 02/03/18  -  Mise à jour le  03/01/24 .

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