Un entremet légèrement acidulé, 100% léger et subtil en goût par ce tout petit semblant d'amertume. L'autre façon de déguster le pamplemousse et un coup de coeur aussi !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette La chantilly au siphon.
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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.
Des biscuits indispensables pour la réalisation de tiramisu et de charlottes.
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