Petits choux à la crème vanille et caramel au beurre salé, un délicieux dessert bouchée!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Suprême de volaille. Choux braisés. Sauce suprême. Citron caviar..
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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