Chou-fleur frit au Sumac

Quelques mots sur la recette

Une délicieuse manière d’accommoder le chou-fleur.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette Huîtres à la vanille.

Voir aussi

Affilage d'un couteau au fusil vidéo
Affilage d'un couteau au fusil

Redresser le fil d'un couteau au fusil pour entretenir le tranchant.

Cèpes sautés à la plancha vidéo
Cèpes sautés à la plancha

Une cuisson rapide qui préserve le goût et la texture du produit.

Confiture d'oranges facile vidéo
Confiture d'oranges facile

Une délicieuse confiture d'orange, facile et rapide à réaliser, parfaite pour vos tartines de pain grillé du petit-déjeuner. A-moins que vous ne préféreriez l'utiliser pour garnir un délicieux cake au chocolat ?

Assaisonner lexique
Assaisonner

Assaisonner une viande

Techniques de cuisine appliquées aux légumes et aux fruits sommaire
Techniques de cuisine appliquées aux légumes et aux fruits

Préparer, tailler et cuisiner les fruits et légumes frais.

T'es ok, t'es in, betteraves recettes
T'es ok, t'es in, betteraves

Un légume racine qui sublime toutes vos préparations.

Laissez le gingembre réchauffer votre assiette recettes
Laissez le gingembre réchauffer votre assiette

En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.

Rillettes de maquereau technique
Rillettes de maquereau

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

Cuire la betterave rouge technique
Cuire la betterave rouge

Cuire pocher ou au four.

Galettes de Polenta recette
Galettes de Polenta

Comme en Italie.

Pain de mie Suédois Limpa bröd recette
Pain de mie Suédois Limpa bröd

Un des plus beaux pain de mie qui soient, le limpa bröd

Terrine de poisson aux crevettes recette
Terrine de poisson aux crevettes

Pas à pas en photos. Une recette parfaite pour commencer un repas avec un plat facile à faire et pourtant très raffiné.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

De belles entrées pour votre repas pascal
De belles entrées pour votre repas pascal
Découvrez notre sélection de recettes pour bien débuter votre menu de fêtes.
Gourmandises pascales
Gourmandises pascales
Confiseries, brioches et biscuits, à Pâques c'est permis.
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
Le duo idéal pour une entrée pascale.