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Crostini di fegatini
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

Quelques mots sur cette recette

Des Tartines apéritives à la crème de foie comme en Toscane

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Recette ajoutée le 17/01/15  -  Mise à jour le  09/11/18 .

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Un grignotage salé assez surprenant
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Une contraction de "frozen" et de rosé bien sûr ! Il ne s'agit ni plus ni moins d'un granita à base de vin, très pratique lorsque l'on sait que l'alcool gèle difficilement. On obtient ainsi très facilement l'effet "granité" recherché. Un apéritif super rafraîchissant !

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Baguette farcie au jambon et au comté.

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