1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ravioli de ricotta fumée
Ravioli de ricotta fumée fait maison
Ravioli de ricotta fumée fait maison

Ravioli de ricotta fumée

Facile
Préparation : 1 h Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un grand classique sarde. Il suffit de faire la pâte et une sauce tomate douce au niveau de la saveur (donc pas 5 kilos d'ail ni de basilic) afin de laisser le goût de cette délicieuse ricotta s'exprimer.

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/06/17  -  Mise à jour le  19/09/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Jeudi, c'est pasta party !
Jeudi, c'est pasta party !

Des recettes déclinables à l'infini.

Pas de fumé sans fumage
Pas de fumé sans fumage

Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.

D'autres recettes du même Gourmet

Petite Cuillère et Charentaises partage également ces recettes.

Soupe de Haricots blancs
Melanzane a Funghetti
Gnocchi de pain rassis

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Epépiner et concasser une tomate
Epépiner et concasser une tomate

Une étape indispensable dans de nombreuses recettes.

Penne aux deux pestos
Penne aux deux pestos

Une assiette de pâtes gourmandes et parfumées.

Faire sa pizza soi-même
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Ricottara bien qui ricottara le dernier...
Ricottara bien qui ricottara le dernier...

La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !
Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !

Penne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0