Galettes de sarrasin aux tomates séchées

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Vous l'aimez dans les galettes bretonnes mais l'avez-vous déjà testée dans d'autres recettes ?

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.

Vous le trouvez sympa ce bocal offert par les amis de retour d'Italie ? Vous allez enfin pouvoir l'utiliser !

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.