sur le même principe que le lemon curd ou de l'orange curd, voici le clémentine curd. Une pure gourmandise fruitée à déguster sur des crêpes, des tartines de pain, pour garnir un fond de tarte ou un biscuit roulé... ou simplement à déguster à la petite cuillère pour les plus gourmands ;-)
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chic, chic, chocolat pour accompagner la recette Pamplemousse curd.
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