Voici le Bellini, un cocktail au prosecco ou au champagne qui se déguste à la saison des pêches ! L'été est donc le bon moment pour le réaliser. Le secret de la recette de Bellini consiste dans le nectar de pêche qu’il vaut mieux préparer soi-même avec des pêches blanches bien mûres et non du nectar acheté dans le commerce. Si vos pêches sont bio, inutile de les éplucher. L'idéal étant de préparer le nectar de pêche au moins 2 heures à l'avance.
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C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Osez les cocktails pétillants au crémant, prosecco, cava, cidre... et même sans alcool !
C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.
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On savoure ce cocktail en compagnie de "Bob Marley" : "Sun Is Shining".
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