Vegan ou pas, voilà un plat complet : sur des lentilles citronnées, la roquette poivrée, des petites tomates bien sucrées et en contraste une crème d'avocat au pesto. Vous pourrez utiliser le reste de pesto sur des tagliatelles avec des tomates cerises et quelques pignons grillés pour un autre dîner.
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Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.
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