Coulis de kiwis

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de whoopies. Aujourd'hui, j'ai testé la recette : des whoopies marbrés vanille-chocolat. C'est le même principe que le gâteau marbré, on prépare une pâte que l'on partage en 2 et que l'on parfume d'un côté au chocolat et de l'autre à la vanille. Pas mal du tout ! Attention, ce n'est pas une recette de "dernière minute", il y a du temps de repos................De plus, pensez à sortir le beurre pour qu'il soit mou. Alors, à vos spatules !!!

Je ne raffole pas de la banane, mais là, j'ai succombé à un dessert : des nems à la banane et au chocolat au lait. Facile à réaliser et gourmand à souhait pour les petits et les grands. Ça peut être une idée de recette pour faire apprécier aux enfants récalcitrants, ce fruit si particulier.

L'autre jour, j'avais une furieuse envie de madeleines. Mais ce qui m'agace dans ce petit gâteau lors de sa réalisation, c'est lorsqu'il n'y a pas de bosse...car une madeleine sans bosse, ce n'est pas une madeleine, même si le goût est là. On a l'impression, que la recette n'est pas aboutie. Heureusement, à force de persévérer, j'ai trouvé une recette qui fonctionne. Je vous propose donc : des madeleines, décorées avec du chocolat au lait.