Avec cette baisse des températures, j'ai voulu cuisiner des paupiettes.
Comme très souvent en Allemagne, il est très difficile de trouver certaine spécialité française, j'ai donc décidé de les réaliser moi-même. En surfant pour préparer cette recette, j'ai découvert le blog de Nathou et j'ai choisi de pirater sa recette "Paupiettes farcies aux légumes, sauce tomate-champignons".
Piratage Culinaire partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Pickles de légumes au vinaigre.
A vos photos...
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