Recettes de légumes de Plaisir et Equilibre

Voici la liste des recettes de légumes par Plaisir et Equilibre.

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Recettes de Plaisir et Equilibre

Salade de chou rouge, cranberries, pomme, noix et fourme d’Ambert

Je vous propose aujourd’hui une petite salade qui nous a beaucoup plu, une salade de chou rouge avec des cranberries, de la pomme, des noix et de la fourme d’Ambert arrosée d’une vinaigrette avec une touche de sirop d’érable. Une salade croquante, parfumée et très facile à réaliser !

Tarte aux noix de Saint Jacques et petits légumes

Cette tarte aux noix de Saint Jacques et petits légumes est un vrai délice ! J’ai fait ma pâte brisée avec moitié farine de petit épeautre et moitié farine de blé, elle était très bien. Une tarte aux belles saveurs qui peut se manger aussi bien chaude que froide.

Gaufres au brocoli, speck et mozzarella

Les gaufres salées sont une une idée très sympa pour le repas du soir. Ces gaufres sont bien croustillantes grâce au fromage, ici de la mozzarella mais vous pouvez y mettre du comté et un bon petit goût fumé grâce au speck !

Spaghetti aux poireaux et crevettes

Le duo poireaux et crevettes est très savoureux, avec les spaghetti cela permet de faire un plat complet. En utilisant des crevettes déjà décortiquées, ce plat est rapide à faire.

Chou farci façon nems

Le chou farci en version asiatique, garni comme des nems. Une revisite toute en légèreté !

Spanakopita

Une tourte grecque croustillante composée de pâte filo qui enferme une garniture à base d’épinards et de feta.

Champignons Stroganoff

Une version végétarienne du bœuf Stroganoff, ce plat traditionnel de la cuisine russe à base de bœuf braisé, paprika et crème.

Tarte spirale aux courgettes, aux carottes et à la feta

Le côté esthétique et sain de cette tarte est plaisant !

Beignets de fenouil grecs

Une manière croustillante de manger le fenouil

Galettes de poireaux

Ejjeh B’Kerrateh : à la découverte de la cuisine syrienne avec cs galettes de poireaux très croustillantes

Tarte à la tomate et au gorgonzola mascarpone

Un délice un peu moins riche grâce à une pâte brisée au fromage blanc.

Courgettes et tomates cerises au bacon et à la mozzarella

Un accompagnement simple et rapide à faire qui saura régaler toute la famille !

Salade de pastèque, concombre et féta

Une petite salade sucrée salée pleine de fraîcheur.

Recettes par tags

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