Recettes de pistache de Plaisir et Equilibre

Voici la liste des recettes de pistache par Plaisir et Equilibre.

Retrouvez aussi d'autres recettes de pistache partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Plaisir et Equilibre

Bouchées apéritives de septembre

Vite réalisé pour apéro improvisé.

Salade de Jennifer Aniston

Je vous propose aujourd'hui une salade toute simple à base de boulghour, concombre, pois chiche, feta et pistache et parfumé avec de la menthe et du persil. Un petit régal !

Bouchées de pain d’épices au roquefort et fruits secs

Du pain d’épices tartiné de roquefort adouci par un peu de mascarpone et surmonté de petits dés de fruits secs, tout simple à faire et pourtant on se lèche les babines avec ces bouchées !

Une tarte extrêmement gourmande, une pâte sablée est recouverte d’une crème amandes-pistaches parfumée à l’eau de rose et surmontée d’une crème mouhalabieh. Cette tarte est tout simplement divine ! Servie bien fraîche, elle sera agréable à déguster en fin de repas ou accompagnée d’un thé dans l’après-midi.

Semifreddo de ricotta, abricots et amande amère

Pas besoin de sorbetière pour ce dessert glacé, le parfum de l'amande amère et des abricots est un délice !

Salade de tomates et asperges rôties

Une délicieuse salade en chaud froid

Smid

Le flan libanais à la semoule ! Un dessert bien frais parfumé à l’eau de fleur d’oranger très agréable pour terminer le repas

Semifreddo de ricotta, framboises et pistaches

Un dessert glacé délicatement parfumé aux framboises, à la fleur d'oranger et aux pistaches

Quenelles d’agneau épicées aux pistaches

Pour ceux qui veulent changer du traditionnel gigot d’agneau de Pâques, pourquoi ne pas tenter des quenelles d’agneau épicées aux notes orientales

Mhallabiye ou Mouhalabieh

Envie de mhallabiye ou mouhalabieh ? Découvrez cette recette à la fleur d'oranger et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Bouchées aux cerises et à la pistache

Le duo cerises-pistaches est top !

Galette des rois pistache et cerises amarena

Une galette originale pour l'Epiphanie.

Salade de fenouil au thon et au roquefort

Cette salade est une explosion de parfums !

Rôti de magrets de canard façon mendiant

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de noël pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.