Poire et Cactus

Poire et Cactus

120 recettes . Réside à Paris, France - Inscrit(e) depuis le 12 janvier 2015.

Blogueuse amoureuse et curieuse à plein temps, vous trouverez sur mon blog des recettes sucrées et salées à réaliser en un tour de main et influencées par les saveurs du monde. Figue, cannelle, patate douce, piment doux, abricot sec, amande, fleur d'hibiscus, nouilles chinoises et bien d'autres petites merveilles se font de l’œil sur les étagères de ma cuisine !

Recettes de Poire et Cactus

Poulet rôti olives d’Espagne et citron
Poulet rôti olives d’espagne et citron

Une recette parfaite pour les repas dominicales

Crumble framboise et poire parfumé à la fleur d'oranger
Crumble framboise et poire parfumé à la fleur d'oranger

une recette simple, fruitée et gourmande

Pancakes vegan
Pancakes vegan

Voici une recette gourmande de pancakes végan préparée avec de la farine de maïs et de la farine châtaigne qui lui donne ce petit côté brunâtre. Une recette à préparer en quelques minutes pour les matins bonheur, accompagnée d'un café au lait parfumé, surplombé d’une crème Chantilly.

Recette de tarte tatin aux kakis
Recette de tarte tatin aux kakis

Une recette de tatin revisité pour explorer de nouveaux territoires et de nouvelles saveurs !

Flamiche aux poireaux et saumon
Flamiche aux poireaux et saumon

Une recette simple, rapide et réconfortante en cette saison hivernale.

Crevettes panées à la pistache
Crevettes panées à la pistache

Des crevettes panées à la pistache et à la moutarde au miel, une recette à réaliser en un tour de main qui en jette pour l’apéro et le brunch du dimanche ! Une idée vraiment originale qui saura plaire à vos invités.

Noix de Saint-Jacques poêlées et sirop d'agrumes
Noix de saint-jacques poêlées et sirop d'agrumes

Une recette festive & gourmande à réaliser en un tour de main !

Gaufres aux épinards, saumon, aneth et baies rouges
Gaufres aux épinards, saumon, aneth et baies rouges

Des gaufres salées parfaites pour un brunch de Noël !

Pizza poire et bleu d'Auvergne
Pizza poire et bleu d'auvergne

L'association de la Poire et du Bleu d’Auvergne sur une pâte légère pour un déjeuner gourmand.

Macaron citrouille et ganache de saumon
Macaron citrouille et ganache de saumon

Une recette horriblement gourmande !

Tartelettes salées à la mousse d'avocat et crème coco
Tartelettes salées à la mousse d'avocat et crème coco

La chantilly à base de crème coco vient tout simplement sublimer cette recette aux notes douces et fraîches !

Poulet korma à la crème végétale coco
Poulet korma à la crème végétale coco

Une recette d'inspiration indienne savoureuse et gourmande avec une touche de coco

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