Les fêtes, c'est l'occasion de mettre les petits plats dans les grands et d'exceller en cuisine ! Aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs gourmandes pour épater toute la famille.
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La cuisson en croûte donne du moelleux et exhale les saveurs de vos préparations.
Poire et Cactus partage également ces recettes.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.
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Un beau petit plat à savourer en écoutant The Police - Message In A Bottle
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