C'est un Tom Pouce en réalité (le mille feuille a 3 étages). pâte feuilletée 'express' + crème à base de pâtissière et de ganache. Mmmmm. Un délice !
Voir la recetteHuîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Pour changer des habituelles tartes, quiches et autres et viennoiseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Millefeuille de Saint Jacques et betterave.
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