1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Charlotte glacée aux amandes
Charlotte glacée aux amandes
Charlotte glacée aux amandes

Charlotte glacée aux amandes

2

Quelques mots sur cette recette

Je réalise cette charlotte régulièrement depuis plusieurs dizaines (!!) d’années et elle a toujours autant de succès, juste nappée de crème anglaise.

Voir la recette
Recette ajoutée le 25/02/13  -  Mise à jour le  18/08/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Quel Régal partage également ces recettes.

Galette des rois à la frangipane
Velouté de fenouil à l’amande
Gâteau roulé à la confiture

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Biscuit cuiller
Biscuit cuiller

Le biscuit à la cuillère est idéal pour la réalisation des charlottes.

Crème d'amande noisette et chocolat
Crème d'amande noisette et chocolat

Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Préparer un buffet
Préparer un buffet

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Biscuits cuillères ou biscuits roses de Reims, pourquoi choisir ?
Biscuits cuillères ou biscuits roses de Reims, pourquoi choisir ?

Des biscuits indispensables pour la réalisation de tiramisu et de charlottes.

Oh la tuile !
Oh la tuile !

Salées ou sucrées, les tuiles s'adaptent à toutes vos envies croustillantes.

Des macarons à foison
Des macarons à foison

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

La crème de la crème !
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0