Recettes et Récits

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Recettes de Recettes et Récits

Gâteau au chocolat et aux marrons
Gâteau au chocolat et aux marrons

Tu aimes les moelleux au chocolat ? Essaie ma recette de gateau au chocolat avec la crème de marrons qui apporte douceur, moelleux et texture à ce gâteau.

Pâte à tartiner maison
Pâte à tartiner maison

Ma recette de pâte à tartiner maison avec du pralin, du chocolat, du beurre salé et du lait concentré non sucré. On me dit qu'elle est très bonne !

Crème de marrons faite maison
Crème de marrons faite maison

Tu veux préparer une crème de marrons "maison" et tu ne sais pas comment faire ? voici ma recette qui a le mérite d'être facile à réaliser.

Veau au fenouil, tomates, olives noires
Veau au fenouil, tomates, olives noires

Un bon morceau de veau préparé à l'italienne !

Crème de courgettes au chèvre et au basilic
Crème de courgettes au chèvre et au basilic

Une petite entrée toute simple qui fait un gros effet !

Banana bread
Banana bread

Une recette anti-gaspi d’après Jamie Oliver pour utiliser des bananes trop mûres.

Ma fougasse aux olives
Ma fougasse aux olives

Pour l'apéro, une recette comme en Provence !

Boeuf mode à la provençale
Boeuf mode à la provençale

Qui dit automne, dit saison du boeuf mode. Mais comme il fait encore beau, j’ai eu envie de le faire à la mode provençale. Un classique revisité qui a le goût du sud et qui séduira les papilles de vos convives.

Mes financiers marbrés d’après Cyril Lignac
Mes financiers marbrés d’après cyril lignac

Une recette très gourmande pour utiliser des blancs d'oeufs qui te restent !

Tarte à la tomate et aux amandes d’après Ottolenghi
Tarte à la tomate et aux amandes d’après ottolenghi

La fameuse tarte à la tomate d'Ottolenghi : une tuerie !

Aubergines à la parmigiana d’après Jamie Oliver
Aubergines à la parmigiana d’après jamie oliver

Facile, assez rapide, très bon : que demander de plus pour ce plat de légumes ?

Muffins aux courgettes et à la ciboulette
Muffins aux courgettes et à la ciboulette

Des muffins que tu peux préparer à l'avance pour les manger tièdes ou froids pendant les jours les plus chauds.

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