Une tarte/quiche ultra-fondante aux saveurs exotiques et estivales
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Tarte aux algues.
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