Tempeh mariné au gingembre, sauce clémentine aux épices douces

Tempeh mariné au gingembre, sauce clémentine aux épices douces
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un plat d'hiver sucré-salé étonnant et délicieusement savoureux.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Connaissez-vous le tempeh ?

Connaissez-vous le tempeh ?
Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

Voir aussi

Sabayon de crustacés vidéo
Sabayon de crustacés

Une sauce émulsionnée qui peut être sucrée ou salée.

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon d'accompagner un foie gras avec du Sauternes

Vanille herbes et épices
Vanille

Vanilla planifolia.

Marjolaine et origan herbes et épices
Marjolaine et origan

Origanum marjorana et origanum vulgare

Tendance tandoori recettes
Tendance tandoori

Des saveurs intenses pour des recettes d'inspiration indienne.

La Chandeleur à toutes les sauces ! recettes
La Chandeleur à toutes les sauces !

Quelques idées pour sublimer vos crêpes, bande de gourmands !

Suprêmes d'agrumes vidéo
Suprêmes d'agrumes

Pour vos desserts et salades de fruits.

Fumet de poisson classique technique
Fumet de poisson classique

Les bases sont les fondements de la bonne cuisine.

Carpaccio de fraises au basilic technique
Carpaccio de fraises au basilic

A préparer une heure avant de servir.

Terrine aux 2 saumons recette
Terrine aux 2 saumons

Une recette fraîche

Pizza à la japonaise recette
Pizza à la japonaise

Toujours en quête de la pizza un peu originale, je suis tombée sur...

Blanquette exotique au lait de coco recette
Blanquette exotique au lait de coco

une blanquette tres exotique au poulet

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les myrtilles, on en est bleu !
Les myrtilles, on en est bleu !
Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.