Et si vous remplaciez la farine de blé par de la farine de sorgho ? Très peu consommée en France, c'est pourtant la cinquième céréale la plus produite dans le monde. Petits et grands se régaleront avec ces belles crêpes et ce sera parfait pour les intolérants au gluten car il n'y en a pas.
Voir la recetteOn se régale avec cette recette et Paolo Nutini - Iron Sky
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Une recette de pâte à crêpes facile et sans grumeaux pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
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