C'est la recette qui vous permettra d'épater vos parents et amis avec cette poularde servie au G7 en 1996 par Georges Blanc, le chef triplement étoilé. Riesling ou vin jaune, crème, foie gras et champignons.
Voir la recetteDe l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
Riesling, crémant ou Champagne subliment vos recettes de fêtes.
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Une poularde qui se déguste en écoutant Earth, Wind & Fire - Let's Groove
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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.
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