Recettes d'anis de Recettes du Chef

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Recettes de Recettes du Chef

Chutney de poire à l'anis

La poire et l'anis, un mariage que vos papilles avec votre foie gras, viande ou poisson apprécieront tout particulièrement. Le chutney est une compotée de fruits cuits lentement avec du vinaigre. Ce chutney se conserve parfaitement et peut donc se préparer à l'avance pour une grande occasion

Tarte aux poires au sirop d'anis

Quand le sirop d'anis rencontre la poire et le fromage blanc, cela donne une recette originale de tartes aux poires.

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