Recettes de curcuma de Recettes du Chef

Voici la liste des recettes de curcuma par Recettes du Chef.

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Recettes de Recettes du Chef

Noix de Saint Jacques au saucisson sauce au curcuma

Pour une belle entrée de fêtes, osons le saucisson avec une noix de Saint Jacques, nappée d'une sauce au curcuma et au vin blanc sur une purée de chou-fleur !

Risotto aux lentilles beluga

Les lentilles beluga ressemblent à s'y méprendre à du caviar, d'où leur surnom de caviar végétal. Découvrez cette recette originale mariant parfaitement le riz et les lentilles.

Pommes de terre et chou-fleur aux épices

Voici la recette qui sublimera votre chou-fleur et vos pommes de terre. Des épices certes mais aucun piquant. Tout en subtilité dans cette recette indienne.

Noix de Saint Jacques chorizo chou-fleur sauce au vin blanc

Très simple à réaliser pour un beau rendu et une explosion de saveurs en bouche. Surprenez-vous et surprenez vos invités avec cette recette.

Soupe de butternut et carottes

butternut et carottes : ils se marièrent et eurent beaucoup de goût ! Surtout en soupe avec une pointe de curcuma. Une recette très simple à réaliser, très diététique forcément mais rassasiante. Un régal d'automne quand arrivent les premiers froids.

Noix de St Jacques sauce au vin blanc et curcuma

Un classique avec une petite pointe d'originalité. Choisissez une vraie Saint Jacques (pectus maximus) parce qu'un très bon produit fait toute la différence !

Sauce au vin blanc et curcuma

Une sauce idéale pour vos poissons et crustacés très facile à réaliser. Le curcuma est là pour la couleur et sa petite pointe poivrée en fin de bouche.

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