Recettes de polenta de Recettes du Chef

Voici la liste des recettes de polenta par Recettes du Chef.

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Recettes de Recettes du Chef

Cannelés de polenta et coulis d'anchois

Le coulis d'anchois, un produit d'excellence aux saveurs très subtiles. Essayez cette recette de cannelés de polenta façon pissaladière très originale en apéritif, en entrée ou même en accompagnement.

Gâteau de polenta aux myrtilles

Et si vous faisiez preuve d'un peu d'originalité ? Au lieu d'un gâteau de semoule, remplacez cette dernière par de la polenta, c'est garanti sans gluten. Et avec de la myrtille, forcément un régal !

Polenta au pesto et tomate cerise

Tout est dans le titre ! Des bouchées apéritives originales aux couleurs de l'Italie. C'est bon et en plus c'est facile à préparer.

Bouchées de polenta au pesto chèvre et tomates cerises

Un apéro dinatoire ? Cette recette de triangle de polenta au pesto, chèvre et tomates cerises en fera idéalement partie. Cette recette d'apéritif facile est également très originale. On a peu l'habitude de déguster la polenta ainsi et le mariage pesto maison polenta et chèvre avec le craquant de la tomate cerise est parfait !

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