Recettes de roussette de Recettes du Chef

Voici la liste des recettes de roussette par Recettes du Chef.

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Recettes de Recettes du Chef

Roussette à la crème et moutarde à l'ancienne

Vous voulez essayer la recette de roussette à la crème et moutarde à l'ancienne ? Laissez-vous guider par cette recette de moutarde à l'ancienne et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Brochette de roussette au barbecue ou à la plancha

La roussette ou saumonette est apparentée à la famille des requins. Sa chair blanche a l'avantage d'être sans arrête. Autrefois rejeté en mer par les pêcheurs, il est aujourd'hui de plus en plus apprécié sans toutefois menacer l'espèce puisque toujours prise par hasard dans les filets.

Recettes par tags

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