Tarte pistache, poire et pomelo

Tarte pistache, poire et pomelo
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tarte pistache, poire et pomelo pistache pomelo poires

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Glummyyy pour accompagner la recette Macarons pistache framboise.

Voir aussi

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache

Des petites douceurs typiques des fêtes de fin d'année.

Les poires produits
Les poires

Derrière l’Italie et l’Espagne, la France est la troisième productrice de poires du marché international.

Poires cuites sous vide technique
Poires cuites sous vide

Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Croustillons vidéo
Croustillons

Les beignets de Mardi Gras.

Gelée de poires technique
Gelée de poires

Une gelée au léger goût de miel.

Entremet poire chocolat et son coeur surprise recette
Entremet poire chocolat et son coeur surprise

Composé d’une dacquoise à la noisette, d’un coeur croustillant au biscuit et chocolat, de la poire et d’une mousse au chocolat; c’est un entremet en somme assez simple à réaliser.

Flan aux poires et lait concentré recette
Flan aux poires et lait concentré

J'ai utilisé des poires au sirop pour pouvoir utiliser le sirop que j'ai intégré dans le flan.

Tartelettes aux mûres et chocolat blanc recette
Tartelettes aux mûres et chocolat blanc

Recette d'été.

Poires au four à la crème fraîche, parfumées à la vanille - sans gluten recette
Poires au four à la crème fraîche, parfumées à la vanille - sans gluten

Ce délicieux entremet est d’une simplicité enfantine à réaliser. Des poires, du sucre, de la crème fraîche, du beurre et voici un dessert gourmand, compatible avec un régime sans gluten.

Crumble pommes, poires et gingembre recette
Crumble pommes, poires et gingembre

Un crumble légèrement épicé aux pommes, poires et gingembre cristallisé.

Tarte au citron et à la pistache meringuée recette
Tarte au citron et à la pistache meringuée

Une recette de tarte simple où le citron et la pistache se mélangent délicatement.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Sublimes limes
Sublimes limes
Quelques gouttes suffisent à la lime pour parfumer plats et desserts.
Réchauffez vos plats grâce au garam massala
Réchauffez vos plats grâce au garam massala
Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
Dessine-moi un gâteau
Dessine-moi un gâteau
Du talent et de l'imagination qui font briller les yeux des petits et grands.