Brioche perdue au lait d’amande sans oeufs

Brioche perdue au lait d’amande

Name: Brioche perdue au lait d’amande
Total time: 30 min
Cuisine: brioche
Ingredients: 4 tranches épaisses de brioche ((choisissez une brioche assez compacte qui ne s'effrite pas si possible, la challah marche très bien, recette ici pour du fait maison ! https://www.royalchill.com/2013/03/07/pain-tresse-hallah/)); 20 cl de lait d'amande (vous pouvez bien sûr remplacer par du lait normal ou tout autre lait végétal); 4 cuillères à soupe de sucre roux; 1 cuillère à café de poudre de vanille; 2 à 3 cuillères à café de canelle en poudre ((cela marche aussi avec du mélange 5 épices))

Royal Chill

Ingrédients

4 tranches épaisses de brioche ((choisissez une brioche assez compacte qui ne s'effrite pas si possible, la challah marche très bien, recette ici pour du fait maison ! https://www.royalchill.com/2013/03/07/pain-tresse-hallah/))

20 cl de lait d'amande (vous pouvez bien sûr remplacer par du lait normal ou tout autre lait végétal)

4 cuillères à soupe de sucre roux

1 cuillère à café de poudre de vanille

2 à 3 cuillères à café de canelle en poudre ((cela marche aussi avec du mélange 5 épices))

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Préparation de la recette

1Coupez 4 tranches de brioche assez épaisses et disposez-les dans un saladier

2Arrosez-les de lait et retournez-les.

3 Saupoudrez chaque tranche de sucre, de cannelle et de vanille des deux côtés et laissez reposer dans le lait en retournant de temps en temps.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Sans oeufs.

Voir la recette

amandes brioche caramel comfort food farinages fruits secs oeuf pain pain perdu sans oeufs sucre viennoiseries

Recette ajoutée le 20/01/17 - Mise à jour le 03/12/19 .

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Brioche perdue au chocolat.