1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mini croque-gaufres à la banane et au caramel
Mini croque-gaufres à la banane et au caramel
Mini croque-gaufres à la banane et au caramel

Mini croque-gaufres à la banane et au caramel

Royal Chill Royal Chill

Ingrédients

180 g de sucre
110 g de beurre salé
20 cl de crème entière épaisse
quelques pincées de fleur de sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettez tous les ingrédients sauf la crème, dans une casserole et arrosez d'un trait d'eau.
2Faites chauffer à feu moyen en remuant régulièrement.
3Dès que le mélange commence à être coloré (n'attendez pas trop car il va continuer de cuire lorsque vous arrêterez la cuisson, c'est donc là que tout se joue pour la réussite du caramel!), retirez du feu et ajoutez la crème.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Pour les faire j’ai simplement utilisé des petits toasts ronds (ceux-là même qu’on utilise pour noël pour les toasts à foie-gras), des bananes et une sauce caramel au beurre salé maison.

Voir la recette
banane caramel dessert fruits exotiques fêtes gaufres goûter Mardi gras sucre
Recette ajoutée le 27/10/17  -  Mise à jour le  09/01/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Royal Chill partage également ces recettes.

Sticky toffee pudding
Sticky toffee pudding
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pudding pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Gaufres et toppings choco-coco, caramel ou fraises à la crème
Gaufres et toppings choco-coco, caramel ou fraises à la crème
Avez-vous envie de préparer une recette de gaufres et toppings choco-coco, caramel ou fraises à la crème ? Cuisinez en suivant cette recette de fraise et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
La Banoffee pie
La Banoffee pie
Une recette ultra-gourmande et facile de tarte biscuitée, surmontée de bananes, caramel, chantilly et copeaux de chocolat ! Un pur délice !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Quiz
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Gaufres
video
Gaufres

Une recette de gaufres pour Mardi Gras ou pour n'importe quel autre jour de l'année !

Idées de repas économiques
pratique
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Réussir une crêpe party
pratique
Réussir une crêpe party

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Gaufres salées ou sucrées à volonté !
recettes
Gaufres salées ou sucrées à volonté !

Des recettes de gaufres simples et originales pour se régaler.

Faites attention de ne point vous gaufrer !
recettes
Faites attention de ne point vous gaufrer !

Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.

Le mercredi, les gaufres c'est permis
recettes
Le mercredi, les gaufres c'est permis

Au sucre, à la confiture ou au chocolat, on a le droit !

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mini croque-gaufres à la banane et au caramel

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gaufres.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0