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Sablés à la confiture de fraises
Sablés à la confiture de fraises

Sablés à la confiture de fraises

Sab'n'Pepper Sab'n'Pepper

Quelques mots sur cette recette

Pour un goûter gourmand

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biscuits cuisine facile pâtisserie sablés
Recette ajoutée le 22/10/17 .

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Habituellement, la brandade se cuisine avec de la morue. Mais pour gagner du temps et éviter le dessalage, tu peux utiliser du cabillaud. Parce qu’en fait, la morue n’est rien d’autre que du cabillaud salé. Dans cette recette de brandade, j’ai utilisé des pommes de terre Bintje et des patates douces blanches. Mais tu peux aussi utiliser la Monalisa, la Caesar, ou la Marabel. Ou pourquoi pas des patates douces oranges.

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