Ces merveilleux petits crab cakes, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, son terriblement addictifs. Difficile d’y résister une fois que l’on a pioché dedans ! Je les accompagne d’une sauce rafraîchissante et acidulée, à base de yaourt grec.
Voir la recetteLes tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Les tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.
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Un délice que vous pourrez préparer en écoutant Bob Dylan - Hurricane
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