Pour apporter un peu d’originalité à l’apéritif, voici deux recettes qui revisitent les classiques : le houmous et le tzatziki. Les pois chiches sont remplacés ici par des lentilles vertes, tandis que le tzatziki est réalisé à partir de crème de coco !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Houmous.
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
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