Derrière Saveurs Continents il y a moi : Emilie, passionnée par la vie, les voyages et la cuisine en particulier !
La cuisine c’est une histoire d’ amour qui dure depuis ma plus tendre enfance, c’ est bien plus qu’une passion c’est une échappatoire, un moyen pour m’ évader et découvrir des produits du bout du monde qui font voyager les papilles.
C’ est au coeur du Luberon, en Provence, que je laisse libre court à mon imagination pour la création de mes recettes. Le temps d’ une balade au milieu des champs d’ oliviers, des lavandes en fleurs, des collines embaumants le romarin et le thym, les saveurs se mêlent dans ma tête. Une touche d’ horizons lointains pour compléter le tout et la recette née !
J’aime imaginer des associations de saveurs et apprécier le résultat une fois la recette réalisée.
