Une recette de mignardises sucrées, légère et savoureuses à déguster !
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Rochers, bouchées, coeurs, boules, cubes, pyramides... tout est possible !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines !
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Queue de langouste tiède aux agrumes sur gelée d’orange.
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