Sagoo mauricien

Quelques mots sur la recette

Un dessert léger et frais à base de perles de tapioca et de lait de coco. Vous pouvez aussi accompagner votre sagoo de crêpes dentelles, des cigarettes russes, de tuiles aux amandes ou de toute autres douceurs pourvu que ça croustille !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Le tapioca, on en fait quoi ?

Le tapioca, on en fait quoi ?
Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette The Baudin cocktail.

Voir aussi

Bûche vanille-framboises noël
Bûche vanille-framboises

Une bûche plutôt classique, légère et gourmande

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

La crème de base de la galette des rois et de la tarte bourdaloue.

Glace à la vanille vidéo
Glace à la vanille

Réalisée à base de crème anglaise et cerise amarena pour le décor.

Le sucre inverti additifs
Le sucre inverti

Commercialisé sous le nom de Trimoline

Le fructose additifs
Le fructose

Edulcorant naturel.

Bo bun technique
Bo bun

La salade composée version cuisine vietnamienne.

Glace vanille vidéo
Glace vanille

A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Poires pochées au Sauterne technique
Poires pochées au Sauterne

Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.

Grande tarte aux abricots parfumés de safran, de miel et de romarin, amandes caramelisées recette
Grande tarte aux abricots parfumés de safran, de miel et de romarin, amandes caramelisées

Grande tarte aux abricots parfumés de safran, de miel et de...

Soupe gourmande de riz sauvage aux accents amazoniens recette
Soupe gourmande de riz sauvage aux accents amazoniens

Une soupe au lait végétal avec des ingrédients issus de la fôret...

Crêpe Fitzgerald recette
Crêpe Fitzgerald

Un dessert comme en Louisiane (Etats-Unis). Ces délicieuses crêpes...

Riz Impératrice recette
Riz Impératrice

Un classique de la cuisine française et pourtant ce n'est pas très...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Maison en pain d'épices et compagnie.
Pétoncles au menu
Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Le kaki se cuisine à toutes les sauces.