Le canard grillé à la coréenne est une recette simple et gourmande. J’ai la chance de pouvoir m’approvisionner chez un producteur de canard et suis donc toujours à l’affût de nouvelles idées pour en profiter au mieux. Le canard est grillé et parfumé d’une sauce légèrement sucrée et épicée. Ce plat est une invitation au voyage au pays du matin calme dont nous nous étions régalés.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
De l'entrée au dessert, direction la Corée pour un dépaysement garanti.
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Quand la cuisine du monde vous permet de gagner au scrabble.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Aiguillettes de canard au bouillon aux vermicelles.
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