Les orecchiettes sont de petites pâtes (petites oreilles en italien) creuses italiennes. La recette des orecchiettes au brocolis et au piment est un plat de pâtes relevé, original qui sent bon le soleil.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Former et farcir des cannellonis, idéalement à partir de plaques à lasagne fraîches !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Fraîches et colorées, elles ont aussi l'avantage d'être vite préparées.
On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.
Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Penne aux cime di rapa.
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