Les pâtes à la boscaiola (à la « bûcheronne ») sont traditionnellement faites avec des poireaux. Dans cette version, j’ai préféré les remplacer par des petits pois. Cette recette simple est très gourmande et change des recettes de pâtes classiques. Miam, miam…
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Petits pois à la française.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Fraîches et colorées, elles ont aussi l'avantage d'être vite préparées.
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