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Poulet au zaatar et au sumac
Poulet au zaatar et au sumac

Poulet au zaatar et au sumac

Simple & Gourmand Simple & Gourmand

Ingrédients

poulet: 2 cuisses
gousse d'ail: 4
zaatar (sans sumac): 3 cs
sumac: 1 cs
huile d'olive: 5 cl
feuilles de laurier: 2
citron jaune: 1
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Ôter la peau des cuisses de poulet.
2 Réserver
3Préchauffer le four à 200°C.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le poulet au zaatar et au sumac est un plat d’inspiration libano-syrienne. Ces épices que sont le zaatar et le sumac sont vraiment savoureuses et accompagnent très bien le poulet. Cette recette originale ne demande que très peu d’effort et est vraiment délicieuse.

Voir la recette
agrumes citron cuisine du monde cuisine libanaise cuisine méditerranéenne cuisine orientale cuisine syrienne poulet volailles
Recette ajoutée le 30/07/18 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet au zaatar et au sumac

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Poulet rôti et ses carottes, sauce à la crème au citron.

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