Le riz au bœuf loc lac est une spécialité vietnamienne. Ce plat est composé de riz tomaté, d’un œuf, de bœuf mariné sauté à la poêle, d’un jus de citron salé et poivré, de pickles d’oignons rouges et d’un peu de crudité.
Voir la recetteSimple & Gourmand partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Découvrez la cuisine vietnamienne avec ces recettes de bo bun.
Variez les plaisirs en agrémentant la garniture des rouleaux selon vos possibilités.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carpaccio de boeuf.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0