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Truffade comme en Auvergne (pommes de terre, tomme fraîche)
Truffade comme en Auvergne (pommes de terre, tomme fraîche)

Truffade

Facile

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La truffade est un plat typique auvergnat composé de pommes de terre et de fromage fondu gratiné, le tout étant parfumé à l'ail. C'est un plat d'hiver réconfortant et convivial qui change de la raclette.

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Recette ajoutée le 24/01/18  -  Mise à jour le  26/09/22 .

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